MARMELLATA DI ARANCE, una ricetta facile e gustosa. La marmellata di arance da preparata in casa con ingredienti freschi e con arance possibilmente bio
Confetturadi amarene. mezzo cucchiaino di cannella in polvere. succo di mezzo limone. E quest'anno mi sono voluto cimentare anche nelle marmellate data la quantità di frutta che rischierebbe di finire nel cestino
La nostra parrocchia vende i limoni donati dagli agricoltori dell' isola di Procida , ed io quest' anno ne ho comprati un bel po' per farci questa meravigliosa marmellata
Ricetta presa dal sito di "Misya". Amalgamate bene il composto e versatelo nell'apposito stampo rivestito di pirottini (riempiteli fino ai tre quarti della loro capienza)
Avvolgere i vasi con degli stracci puliti, metterli in una capace pentola in modo che non si muovano ed unire acqua fredda fino ad averne almeno una decina di centimetri sopra i vasi
PReparare la Panna cotta al caffè è semplicissimo e il risultato è eccellente anzi più che panna cotta al caffè vi sembrerà di mangiare la coppa del nonno al caffè
tagliare le fragole a piacimento e disporle sul composto. aggiungere a poco a poco farina e lievito setacciati alternandoli con i due cucchiai di latte
La panna cotta è quanto di più semplice ci possa essere tra i dolci al cucchiaio. Ed è uno di quei dolci che non manca mai e che viene comunemente proposta nei ristoranti e nelle pizzerie
Sistemare una base di pasta sfoglia su un piatto da portare in tavola e distribuire sopra un quarto della crema, aggiungere sopra le fragole e mettere sopra un altro quarto di crema
“La scienza della pasticceria” di Dario Bressanini. Me lo ha reso particolarmente simpatico la ricetta perfetta della Meringa alla francese che ho fatto da poco
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