CONCHIGLIONI RIPIENI AL FORNO
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Ingredienti

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  • 34 conchiglioni 600 g salsiccia
  • 350 g funghi porcini
  • 150 g parmigiano reggiano Caseificio 4 Madonne
  • 700 ml di besciamella
  • 200 g scamorza affumicata
  • olio extra vergine di oliva
  • sale
  •  
  • Per la besciamella
  • 700 ml di latte intero
  • 70 g di farina “00”
  • 70 g di burro
  • noce moscata q.b.
  • sale

Istruzioni

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