1 La
Ricetta.1.1 Ingredienti.1.2 Preparazione.1.3 Cottura.1.4 Quanto rende una porzione.
6
persone
400 g
di farina gialla
50 g
di farina di mais bianca
un litro di latte
40 g
di burro
800 g
di porri
150 g
di acciughe sotto sale
un cucchiaio di capperi
150 g
di lombo di maiale tritato
100 g
di salsiccia a nastro
60 g
di grana padano grattugiato
4 cucchiai
di passato di pomodoro
un cucchiaino di concentrato di pomodoro
2 spicchi
d’aglio
un peperoncino piccante
un ciuffo di salvia
un rametto di rosmarino
olio
sale
735
calorie
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