Come preparare il ragù di soia
La Cucina della Capra
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Ingredienti

  • 2 litri di latte di soia
  • 700 g di polpa di pomodoro
  • una carota
  • una costa di sedano
  • una cipolla
  • 3 chiodi di garofano
  • 2 foglie di alloro
  • olio evo
  • peperoncino (facoltativo)
  • sale
  • pepe
  • vino rosso (facoltativo)

Istruzioni

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