- lessate gli gnocchi in abbondante acqua salata e scolatelinon appena tornano in superficie. - scegliere patate "vecchie" non novelle o raccolte, le migliori sono quelle con la buccia rossa e pasta gialla
Adesso che abbiamo preparato tutti gli ingredienti per preparare e scoprire ComefarelaCrema Pasticcera comequelladella pasticceria non ci resta che iniziare procedendo in questo modo
Trasferiamo lacrema in una boule e copriamola a filo con lapellicola trasparente, lasciamolaraffreddare e poi trasferiamola in frigorifero fino al momento dell'utilizzo
“Comefarti capire che c’è sempre tempo. Che non c’è nulla di meglio che ringraziare. Mi chiamo Annalisa,ho imparato a cucinare per sopravvivenza e poi è diventata una delle mie passioni,son passata dal materno "non-sai-cucinare-due-uova" a "regina-della-mia-cucina"
![“Come farti capire che c’è sempre tempo?
Che uno deve solo cercarlo e darselo,
Che non è proibito amare,
Che le ferite si rimarginano,
Che le porte non devono chiudersi,
Che la maggiore porta è l’affetto,
Che gli affetti ci definiscono,
Che cercare un equilibrio non implica essere tiepido,
Che trovarsi è molto bello,
Che non c’è nulla di meglio che ringraziare...” Mario Benedetti
4.000!!! oggi voglio ringraziare ciascuno di voi: GRAZIE a chi mi segue con affetto, a chi si sveglia con me ogni mattina, a chi mi fa i complimenti per le ricette o per le foto, a chi mi lascia un pensiero, a chi mi chiede consigli per cucinare, a chi condivide con me la passione per il mare, a chi ama i miei libri, a chi mi segue sul blog, a chi nel tempo è entrato a far parte della mia vita anche al di fuori di questo mondo virtuale! ❤️❤️❤️ #4000 #followers #instagram #love #happiness
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