Come lessare vari tipi di pesce
I sapori di casa
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Ingredienti

  • Nasello
  • 1-2 bicchiere di aceto
  • 7 litri di acqua
  • 1 cipolla
  • 1 carota
  • 1 costa di sedano
  • 2 foglie di alloro
  • 2-3 fettine di limone
  • 4 cucchiai di sale grosso
  • 1-2 bicchieri di aceto
  • 7 litri di acqua
  • 1 cipolla sbucciata
  • 2 foglie di alloro
  • 2 cucchiai di olio evo
  • 1 carota tritata
  • 2 litri di vino bianco
  • 2 -3 bicchieri di aceto
  • 5 litri di acqua
  • 1-2 bicchiere di aceto
  • 7 litri di acqua
  • 1 cipolla
  • 1 carota
  • 1 costa di sedano
  • 2 foglie di alloro
  • 2-3 fettine di limone
  • 4 cucchiai di sale grosso
  • 1-2 bicchiere di aceto
  • 7 litri di acqua
  • 1 cipolla
  • 1 carota
  • 1 costa di sedano
  • 2 foglie di alloro
  • 2-3 fettine di limone
  • 4 cucchiai di sale grosso
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