prezzemolo (1 ciuffo)Come funziona la friggitrice ad aria La friggitrice ad aria, attraverso la sua camera di cottura a 200 gradi, simula quello che è il comportamento dell’olio nella frittura che tutte noi conosciamo. Grazie alle alte temperature raggiunte all’interno della friggitrice, è possibile ottenere una cottura uniforme, anche del petto di pollo, senza che rimpiangiate la frittura classica. Come cuocere il petto di pollo nella friggitrice ad aria Esistono diversi modi per preparare il petto di pollo arrosto nella friggitrice ad aria, a seguire trovate tutti i consigli utili su come procedere. Fettine di pollo in friggitrice ad aria Nel ricettario della friggitrice ad aria, le fettine di petto di pollo occupano una delle primissime posizioni, dal momento che sono semplicissime da preparare. Per prima cosa si divide il petto di pollo in due parti uguali, quindi in una ciotola versate l’olio andando poi ad aggiungere sae e del prezzemolo tritato. Ora passate il petto di pollo nel’uovo, quindi in un secondo momento nel pane grattugiato, versando poi un filo di olio extra vergine d’oliva. Ora non vi rimane che cuocere il petto di pollo nella friggitrice ad aria a 200 gradi per circa 20-25 minuti. Tip: il piatto sarà pronto quando vedrete il pollo dorato alla perfezione. Avete mai provato il pollo impanato light, con pomodorini e burrata? Cotolette di pollo in friggitrice ad aria Un’alternativa alle classiche fettine di pollo è rappresentata dalle cotolette. Usando la friggitrice ad aria il risultato sarà molto simile a quello di una cotoletta fritta, ma con una carne molto più leggera e profumata, senza contare l’addio all’unto. La panatura avviene con il pangrattato, le erbe aromatiche e il parmigiano. Tip: se volete rendere il vostro piatto ancora più leggero evitate l’impanatura della carne nell’uovo sbattuto. Petto di pollo e patate friggitrice ad aria Come terza ricetta vi proponiamo quella di pollo e patate cotti nella friggitrice ad aria. Per prima cosa riducete a tocchetti il pollo, andando poi a versare la carne dentro una ciotola. Preparate quindi le patate, tagliandole a spicchi (è importante che non siano troppo spessi), condite poi con dell’olio extra vergine di oliva e salate. Infine, aggiungete del pangrattato (sono sufficienti due cucchiai), insieme a del rosmarino, origano o timo: siete ora pronte a sistemare il tutto nel cassetto della friggitrice, programmando quest’ultima a 200 gradi per 15 minuti. Buon appetito! Potrebbe interessarvi anche: Straccetti di pollo con funghi, la ricetta veloce
Siccome le salsicce sono giù molto speziate non vi occorreranno neppure sale o pepe. Vi ho giù parlato della mia versatileFriggitriceadaria, questa ricetta in realtà è più una dimostrazione dell'aiuto che può dare ad una mamma lavoratrice che arriva a casa alla sera sfinita e non ha voglia di fare nulla se non stare con le sue piccole
Infilate le cosce dipollo in un sacchetto per il congelatore, grattugiate la scorza di limone all'interno spremete il succo e buttate dentro anche il limone, aggiungete l'olio, il rosmarino e condite con sale e pepe
Uno dei miei piatti preferiti dell'estate sono le melanzane in carpione come le prepara mia mamma. Mentre le melanzane si friggono preparate ilcondimento tritate il prezzemolo lavato, a coltello
Il tempo la temperatura varia da modello difriggitrice, vi consiglio quindidi controllare ogni tanto all'interno del del cestello per non bruciare le bugie, essendo un impasto molto sottile
Tagliate un pezzo di carta forno grande abbastanza da foderarci il cestello della friggitrice, stropicciatelo con le mani così adattarlo sarà più semplice, fate in modo che copra anche un po' di bordo, come se fosse una teglia
Con lo stesso sistema della ricetta di giovedì scorso delle melanzane impanate con la friggitriceadaria, oggi vi mostro come fare delle cordon bleu di melanzane
E visto che con il caldo la voglia dicucinare e poca mi sono fatta aiutare dal Mr. D'estate rinuncio spesso a torte e muffin perchè il caldo mi fa passare la voglia di accendere il forno, ma con la friggitriceadaria i tempi si riducono notevolmente e anche il calore in cucina
Nel frattempo in una ciotola sbriciolate la feta con le dita, unite il farro sgocciolato, le foglie dibasilico spezzettate a mano e i pomodori secchi tagliati a pezzetti, condite con il pepe e mescolate
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