Clafoutis aux cerises _Roast pork Tenderloin with apple and sage _Pollo con cipolle e cacao _Spicy white bean and chicken chili_Coeurs Gaufrès à la pomme et à la pàte d'amandes _Duchesses au chocolat_Tacu Tacu_Lasagne alla finanziera _Gnocchi alla Valdostana _Chipotle gravy _Linguine alle vongole e zucchine

Ingredienti

  • 3/4 d'un bâton de chorizo - Thym, romarin -Légumes de votre choix .fate cosi- Préchauffer le four 180°C. Ouvrir le filet mignon en deux sur toute sa longueur en se rapprochant
  • 250 g de farine - 5 gr de levure sèche de boulanger - 150 ml d'eau - 15 gr de sucre > farce _300 gr de viande de porc (échine) - 1 poignée de chou chinois coupé en lanières - 20 gr de gingembre haché - 2 oignons de printemps - 1 c s de vin de Shaoxing ou vin de Xérès - 1 c s de sauce soja light - 1 c c d'huile de sésame - Sel _fate cosi - Préparez
  • ou
  • 1 c s de
  • 1 c c de sel, mélangez et laissez mariner
  • 12 cm environ, en gardant le milieu un peu plus épais
  • 5 min pour
  • uova intere, 5 cucchiai di zucchero semolato, gr.
  • 300 di cioccolato
  • 250 i burro sciolto a bagnomaria, 1
  • 10 minuti.,unire
  • gr
  • 100 gr di biscottini all'uovo , 10
  • uovo
  • 500 gr di zucchero a velo , 100 gr di cacao amaro , 200
  • 1/2 lt di brandy , 8 tazzine di caffè , 300350
  • 500 gr di funghi porcini ( mettete i funghi a piacere ) -125 gr di besciamella - 500 gr di pappardelle -1 spicchio d’aglio - mazzetto di prezzemolo fresco - olio extravergine di oliva_method- Preparate la pasta fatta in casa o acquistate quella gi pronta . Preparate la besciamella e poi procedete nella ricetta come segue .Mettete una pentola con acqua e sale a bollire sul fuoco .Pulite i funghi con il panno umido e tagliateli a listarelle .Fate imbiondire l’aglio con un filo d’olio in una padella antiaderente e poi versate i funghi e lasciateli insaporire per bene .Mettete le pappardelle nell’acqua bollente e fatele cuocere per 7/8 minuti circa dalla ripresa del bollore .Scolatele e versatele nella padella con i funghi.Mantecate per bene, spegnete la fiamma, aggiungete la besciamella,
  • 300 gr di formaggio
  • 1 1/2 CL DI PANNA
  • 100 gr DI BURRO
  • 100 gr
  • 100 gr DI MANDORLE
  • DI MANDORLE
  • 200 gr DI
  • 500 gr di cavolo bianco - 125 gr di mazzetti di cavolfiore - 75 gr di fagiolini - 175 gr di germogli di soia - 125 gr di arachidi salate - 1 spicchio d’aglio - 1 scalogno - 4 cucchiai di succo di limone - 5 cucchiai di olio di sesamo_Method-
  • 5 minuti, poi prelevateli dalla padella con un mestolo forato e
  • 1/3 lb young beet stalks
  • 1/4 lb spinash
  • 1/4 lb sorrel
  • 1/4 lb horseradish root
  • 3 hardboiled eggs
  • 4 medium cucumbers
  • 1/4 lb (100 gr) chopped green onions
  • 1 lemon Salt, sugar, ground black pepper on your taste
  • 1 lb (0.5 L) bread kvass
  • 1 lb (0.5 L) apple kvass
  • 1.5 lb fresh fish
  • _fate cosi _Wash and dry out the fish, cut into large pieces.

Istruzioni

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