Cinghiale stufato con Patate novelle
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Ingredienti

  • 700 gr
  • 2 foglie
  • 2 medie
  • 2 coste
  • 1 media
  • olio evo
  • Brodo vegetale
  • 300 ml
  • vino rosso
  • 600 ml
  • 1 bicchiere di RON
  • sale e pepe qb
  • 2 minuti
  • 10 minuti
  • 5 ore
  • Quando e' quasi cotto ho aggiunto le patate novelle pulite dalla buccia e terminato la cottura.
  • 20 minuti
  • Alessandra........................Bon Appétit !!!

Istruzioni

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