CINGHIALE IN UMIDO AL POMODORO: IL SUGO, OTTIMO PER I TAGLIERINI, LA SUA CARNE, UN GUSTOSO SPEZZATINO
Lara & the Kitchen
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Ingredienti

  • 1 kg di polpa di cinghiale (se lo comprate con le ossa, calcolate almeno 1.5 kg)
  • 50 g di pinoli
  • una carota
  • 100 g di triplo concentrato di pomodoro
  • 250 ml di brodo vegetale
  • 3 chiodi di garofano
  • 500 g di

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