Ciambellone Bicolore Senza Uova e Burro
Viaggio e Assaggio
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Ingredienti

  • 125 gr farina 0 (o met farina 0 e met fecola di patate)
  • 125 gr farina farro
  • 150 gr zucchero integrale di canna
  • 25 gr cacao amaro
  • 80 gr olio semi
  • 250 gr latte vegetale
  • 1 bustina lievito a base di cremor tartaro
  • un pizzico di vaniglia in polvere
  • 125 gr flour 0 (or half flour 0/half potato starch)
  • 125 gr spelt flour
  • 150 gr whole brown sugar
  • 25 gr cocoa
  • 80 gr seed oil
  • 250 gr vegetable milk
  • 1 packet natural baking powder
  • a pinch of vanilla powder

Istruzioni

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