In un piatto ampio,versate l'acqua con il fruttosio e date una mescolata,poi unite olio extravergine e olio di mais,lievito e farina,mescolate inizialmente con una forchetta,poi impastate con le mani per qualche minuto,quando l'impasto si sarà formato,ricavate un panetto,avvolgetelo nella pellicola trasparente e fate riposare almeno mezz'ora in frigorifero prima dell'utilizzo
è ottima sia come dessert, che come farcitura per dolci e la cosa migliore è che ha al posto dello zucchero lo sciroppo di agave, quindi ottima per i diabetici
Prepariamo insieme la crostata senza zucchero e senza burro (noi abbiamo usato la margarina), ottima per i diabetici e per chi deve tenere la glicemia sotto controllo
Vi proponiamo la ricetta per dei semplicissimi ma gustosi biscotti dietetici senza zucchero ottimi soprattutto per chi ha problemi di diabete e deve tenere sotto controllo la glicemia
quest’ultimo ingrediente è presente solo nella fase della cottura in forno e serve per rendere più facile l’operazione di servire il dolce, che così non sarà attaccato allo stampo
1 dose di pasta frolla per diabetici,. Dopo averli sciacquati in acqua,versate i mirtilli in una padella antiaderente,accendete la fiamma e cuocete per 3/4',poi unite il fruttosio e cuocete ancora per 2',finchè i frutti si ridurranno in una confettura. Sul tagliere,stendete con il matterello la pasta frolla allo spessore di 3/4 mm,coppate la pasta con uno stampo a cerchio di circa 5 cm,metà li lasciate così e metà li bucate al centro con uno stampo da 2 cm. Disponete nella teglia i cerchi di pasta pieni,bagnate leggermente i bordi con dell'acqua e sovrapponete sopra ad ognuno i cerchi con il buco,bucherellate con una forchetta l'interno e farcite con la confettura di mirtilli,infornate a 180°C per circa 10/12'. Disponete nella teglia i cerchi di pasta pieni,bagnate leggermente i bordi con dell'acqua e sovrapponete sopra ad ognuno i cerchi con il buco,bucherellate con una forchetta l'interno e farcite con la confettura di mirtilli,infornate a 180°C per cir
Oggi ho preparato una ciambella alle mele light, davvero buonissima, senza grassi, latte e zucchero, che va bene sia per i diabetici, sia per chi ha il colesterolo un po’ alto e sia per chi vuole restare in forma senza rinunciare al dolce
Questa ricetta è tratta dal libro "dolci tentazioni" di Luca Montersino, quindi non posso che rendere merito a questo chef pasticciere per averla elaborata in quanto il suo sapore è davvero sublime
Ogni volta che salivamo a trovarli, mia madre portava un dolce, spesso il ciambelloneperché a mio nonno piaceva prenderne una fetta generosa, spezzarla ed inzupparla nel suo vino
Per associazione di idee mi sono ricordata di un dolcino che non ho mai più fatto dal mio esordio diabetico, i quadrotti al cioccolato su cui far "nevicare" tanto buon cocco grattugiato
Avevo un sacco di voglia di visitare questa città, attratta non solo per il suo incredibile modo liberale (ho sempre creduto che il problema non sparirà semplicemente facendo finta che non ci sia – vedi l’approccio ammirevole degli Olandesi verso le droge ricreative, unioni civili e la prostituzione) di vedere le cose, ma anche lo spirito di curiosità, rispetto per la natura e design lineare e allo stesso tempo che sa di pulito e comodo
Dolce Senza Zucchero - Ricette Naturali con Indice Glicemico Basso
E allora ho rimediato così. Avevo già fatto outing nel post dei totoro vegan quindi ribadendo il concetto non dovrei scioccarvi molto (se non per la mia ripetitività)
Spolverizzare la superficie con un cucchiaio di zucchero e un po' di cannella. 1 bustina di lievito in polvere per dolci. Mettere in forno già caldo e cuocere a 180°C per circa 40 minuti. 1 bustina di lievito in polvere per dolci
Ciambellone senza zucchero. Contrariamente allo zucchero i principi attivi non hanno alcun potere nutrizionale (zero calorie), e sono relativamente stabili nel tempo e alle alte temperature, per cui conservano perfettamente le loro caratteristiche anche in prodotti da forno o in bevande calde, diversamente da altri dolcificanti di sintesi come l'aspartame, che subisce degradazione
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