Ciambellone al caffè (Ricetta Ciambella al caffè soffice e veloce) </span>
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Ingredienti

  • 300 gr di farina ’00
  • 1165 gr di olio di semi
  • 1250 gr di zucchero
  • 14 uova medie a temperatura ambiente
  • 1100 gr di latte a temperatura ambiente + 40 gr di caffè solubile (oppure 100 gr di caffè espresso ristretto oppure dek)
  • 1 semi di 1 bacca di vaniglia o 1 bustina di vanillina
  • 11 bustina di lievito per dolci
  • 1 un pizzico di sale
  • 13 cucchiai di granella di zucchero per completare (per completare)
  • 11 cucchiaio di chicchi di caffè classici o ricoperti di cioccolato (per completare)

Istruzioni

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