Ciambelle con la panna montata
Cucina e Pasticci
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Ingredienti

  • 500 gr in parti uguali met di farina
  • 00 e farina
  • -200 ml di latte
  • 90 gr zucchero
  • 40 ml di olio di semi di arachide o olio Evo
  • olio per friggere
  • zucchero
  • 10 minuti, l’impasto deve essere compatto ed elastico e non appiccicoso . Mettiamo l’impasto in una terrina,copriamola con pellicola e lasciamola lievitare nel forno chiuso spento per circa un’ora/un’ora e mezza, comunque fino al raddoppio.

Istruzioni

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