Ciambella vegan  semplicemente ciambella
Paradiso dei Dolci Vegan
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Ingredienti

  • 22 cm di diametro
  • 250 gr di farina,
  • quella che preferite
  • 150 gr di fecola di
  • patate
  • 300 gr di zucchero di
  • canna integrale. Per integrale si intende tipo panela, dulcita o mascobado
  • 1 bustina di lievito
  • per dolci vegan, io uso quello della finestra sul cielo
  • 70 gr di olio e.v.o.
  • (extra vergine d’oliva),io uso quello salentino ;-)
  • 300 gr di bevanda
  • vegetale (latte di soia, riso ecc…)
  • 5 gr, di aceto di mele,
  • (un cucchiaino) aiuta la lievitazione

Istruzioni

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