Ciambella senza glutine con polpa di limoni.
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Ingredienti

  • 1 limone intero
  • 180 g di farina per dolci
  • 2 uova medie
  • 70 g di burro
  • 150 di zucchero semolato
  • 60 g di yogurt greco bianco
  • 1 bacca di vaniglia
  • 1 cucchiaino di lievito per dolci senza glutine
  • • Uno stampo imburrato e infarinato da 18 cm
  • • Per decorare glassa a limone, cocco e zeste di limone
  • 35-40 minuti, dipende dal vostro forno. Non dimenticare che è una torta umida, non asciutta come il pan di spagna, quindi attenzione alla cottura!
  • 9. A cottura ultimata, fai raffreddare la torta fuori dallo stampo, solo dopo potrai decorarla.
  • 10. Puoi glassarla con una semplice glassa a limone, cocco e zeste di limone.

Istruzioni

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