Ciambella morbida con yogurt greco, ricotta e cioccolato (con o senza Bimby)
Anna in Casa: ricette e non solo
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Ingredienti

  • 300 gr di farina
  • 100 gr di yogurt greco (a temperatura ambiente)
  • 150 gr di ricotta (a temperatura ambiente)
  • 100 gr di olio di semi
  • 180 gr di zucchero
  • 4 uova (a temperatura ambiente)
  • 50 gr di gocce di cioccolato *
  • 1 bustina di lievito per dolci
  • 40 minuti, controllare la cottura con la prova stecchino.
  • Una volta pronto sfornare e lasciare raffreddare la ciambella prima di servirla cosparsa di zucchero a velo.
  • 40 minuti, controllare la cottura con la prova stecchino.
  • Una volta pronto sfornare e lasciare raffreddare la ciambella prima di servirla cosparsa di zucchero a velo.

Istruzioni

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