Stendete la pasta sfoglia eaggiungete uno strato di prociutto poi la provola e poi lo speckbello tutto pieno poi arrotolatebeneechiudere l estremità molto bene
Bucherellate la superficieeiniziatemettendo uno strato dipatate, la salsiccia e la mozzarella. Togliete la buccia allepatatee con un pelapatatetagliatelesottilmente
Ingredienti. Condividi. Dado granulare fatto in casa. Al terminedella cottura si otterrannodellescagliedi dado che dovranno esseretritate in modo fine con un mixer
Sopra alla ricotta sistemate il prosciutto cotto a dadini, poi aggiungete i funghi eperfinire la provola affumicata (sevoletepotetescegliere il formaggio che più vi piace, vi consiglio a pasta dura quindievitatemozzarellaperchè rilascia il suo liquido durante la cottura)
Oppure si può aggiungereanchedeipezzettinidiscamorza. Per una merenda golosa lefrittelle con speck sono la soluzione giusta , sia per i bambini cheper i grandi
LinkedIn. Facebook. Seanche voi siete alla ricercadiun’alternativa sfiziosa alla classica pizza, qualcosa divelocissimo da preparare all’ultimo minuto, cosa stateaspettando
Da sempre amiamo il connubio speckebrie, ci facciamo anche la pizza e così abbiamo decisodisperimentarlo in diverse combinazioni, questa volta con i funghi e avvolti dalla pasta sfoglia
Per la partefilante ho usato dellasemplicemozzarella ma la mia ideainizialeeradiusaremetàmozzarellaemetàscamorza affumicata poi non avendo la scamorza in casa ho optato per la sola mozzarellaquindi una versione più semplice ma sempre molto gustosa
Ebbene sì il tortino svuota frigorifero è spesso un must a casa mia dato che è veloce da fare con quelloche mi è rimasto in frigoriferochedi solito sono zucchine uova e formaggio, quindivediamocome si fa
Potete farcirlo come più vi piace, con salumi, con vari tipi di formaggio, con melanzane a funghettiescamorza, o con verduree salsiccia, in base alla vostra fantasia e gusto
La pizza di scarola è uno deimiei piatti preferiti, non potevamancare in questepagineancheperché non c’è vigilia diNatalee Capodanno senza pizza di scarola
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