Questa torta è sofficissimagrazieallapresenzadellafecola di patateed è profumatissima grazie, invece, allapresenzadel succo edella scorza grattugiata dellearance, che contribuiscono a dare a questodolceanche un buon sapore
Comefare la Torta CapreseSciogliete a bagnomaria il cioccolato spezzettatoinsiemeal burro. Ponete su fuoco lentoegiratecostantemente fino ad ottenere un composto liscio e privo di pezzettini
La torta di meledella nonna è uno dei classici più amati dagli italiani, il suo solo profumo ci riporta indietro di tanti anni quando la nonna sfornava questa torta per far felici i nipotini ma, diciamo la verità, anche i più grandi
In tantericette, nellaparte grassa degliingredienti si trova il burro, in altre l’olio. Google +. Allora, moraledella favola, l’ho fatta ed è venutaal primo colpo ancheperchè è la ricettadella torta da farcirechepreparoper i compleanni, senzasaperechenelricettarioBertolini, si chiama TORTA PARADISO
Sevoleteprepararlo vi consiglio uno stampo da forno a ciambellabellograndeperchèmentrecuoce si gonfia ecresce, perquesto motivo ho scelto di usare il mio preziosofornettoVersilia, utilissimo sia per dolci cheperricettesalate
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