Chicken Shashlik – Pollo Shashlik – ricetta indiana
I sapori di casa
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Ingredienti

  • 500 gr di pollo
  • tagliati a cubetti
  • 3 zucchine medie lessate
  • 1 cipolla rossa piccola
  • 2 limoni
  • 3-4 cucchiai di salsa di soia
  • 2 cucchiai di olio evo
  • 1 cm di radice di zenzero
  • 1 cucchiaino di cumino in polvere
  • 1 cucchiaino di garam masala
  • 1 cucchiaino di curcuma
  • 20 minuti
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