Oggi ho preparato la cheesecakesalataconsalmone affumicato ederba cipollina, servita in comodeesimpatiche monoporzioni, ideali da gustarecome antipasto
Ogni volta chepensiamo alla cheesecakeevochiamo la classica versionedolcedecorata coi frutti rossi e via discorrendo ma raramente la pensiamonellaversionesalata
Pomodoro, ricotta, olivenereetarallinapoletani danno vita ad un connubioirresistibile, adatto sia come antipasto checome piatto unico nellegiornateestive
Cheesecakefreddasenzacottura alla nutellasenzacottura è una torta semifredda, senzacotturaesenza l’utilizzo di colla di pesce, dal gusto scioglievole, con una basecroccante di biscotti pan di stelle, chediredavvero golosa
diciamo chequesta torta di rosesalata di pasta sfoglia si può farcirecome più piace o converdure o con salumi ,io ho utilizzato del prosciutto cotto edel formaggio a fette in maniera da effettuareanche un “svuota-frigo”, nulla in cucina si butta edeccoquesta gustosa ricetta
Conquesto caldo poi una torta senzacottura, da mangiarefredda…. Aggiungete i KinderBuenocheavete sciolto precedentementeemescolateperbeneconlefrusteelettricheoppure a mano
Eccomi ancora alla presecon una cheesecake, ma questa volta salata. Questomese parliamo di cheesecakee ci terrei a parteciparecontutteleprove possibili, quellesalate poi sono lemiepreferite, e il numero di versionichene ho sul blog sono l'evidenza, le trovo elegantieindicatecomefinecena, un modo diversoperintrodurre i formaggi
Con tutto il gusto intensodel cioccolato fondentee una basecroccantedavverostrepitosa. Lo sapevatecheperpreparare una cheesecake ci vogliono pochissimi minuti echepotetecreare varianti infinite a partire dalla base di biscotto
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