Cheesecake salata in bicchiere con robiola e pomodori secchi
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Ingredienti

  • Per la base
  • 3 pacchetti di crakers salati
  • 4 pomodori secchi sottolio
  • 60 gr di burro fuso freddo
  • 1 cucchiaino raso di paprika dolce
  • 100 gr di robiola
  • 170 gr di stracchino (io ho usato quello light che ha un gusto più soft)
  • 80 gr di formaggio cremoso tipo Philadelphia
  • 2 pomodori secchi sottolio sgocciolati e tagliati a pezzi
  • 40 gr di latte circa

Istruzioni

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