Cheesecake salata di fave e robiola
Ladyblitz
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Ingredienti

  • Tempo di preparazione.
  • 1 ora più riposo in frigorifero.
  • Ingredienti per stampo da 18 cm 80 g di cracker.
  • 360 g di robiola.
  • 1 cucchiaio di latte.
  • 2 fogli di colla di pesce.
  • 1,500 kg di fave fresche.
  • 1 cipollotto fresco.
  • 100 g di burro.
  • 10 foglie di menta fresca.
  • pepe nero q. b.
  • 4 cucchiai di olio evo.
  • erba cipollina q. b.

Istruzioni

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