Risultato, un cheesecake colorato efreschissimosenzasensi di colpa. ricottae yogurt sono i miei migliori amici nellepause pranzo ormai e dato che sono golosa
Una volta checheesecake si la raffreddata, conservatela in frigorifero. In un altra ciotola sbattete con lefrusteelettrichele uova con lo zuccheroe la vanillina, poi aggiungete la ricottae la fecola
Con questacheesecake alla ricottaegocce di cioccolatopartecipo alla rubrica "IdeaMenù" questa volta dedicata al giorno di San Valentino con un menù tutto a base di formaggio
CheesecakericottaecioccolatoLacheesecakericottaecioccolato è una golosa torta a base di ricotta, con una base di biscotti al cacao tritati ericoperta di gocce di cioccolato
Per una grigliata domenicale con gli amici ho preparato una cheesecake classica con ricottaemarmellata di mirtilli e poi ho voluto prepararne una seconda con una nuova idea
Mescolare la ricotta con lo zucchero, aggiungere la panna montata. Aggiungere il cioccolato bianco tritato grossolanamentee una parte di fragole a tocchetti
Preparare la basedelcheesecake sminuzzando i biscotti eunendoli al burro. Mettere in una ciotola la ricotta, le uova e il dolcificanteemescolare tutto con uno sbattitore
Torta ricottaecioccolatoversionecheesecakeTi capita che hai tua nipoteper il weekend, ti capita chepiove, ti capita cheinsieme a tuo figlio siano scatenati…
E quindi, ecco a voi la mia CHEESECAKEPERE, RICOTTAECIOCCOLATO. Mi sono ispirata alla ricetta di una crostata pereericotta, trovata qui, di cui però ho dimezzato la dose di pasta frolla, aumentato la quantità di pereper il ripienoe in più ho ricoperto il tutto con il topping al cioccolato
Aggiungere ai tuorli la ricottae lo yogurt. Fondere il cioccolato. Nei ristoranti di lusso c'e' sempre un cuoco addetto solo ai dessert,unelettoche passa la giornata tra speziearomatiche,pannafresca,frutta,torte ,pasticcini
Avevo già utilizzato la ricottainvecedelphiladelphiaper la mia versionedellacheesecake ai frutti di bosco poi leggendo la ricettadella torta alla ricotta di mia suocera mi è venutal’idea di questo “incrocio” e vi posso assicurareche il risultato non è nientemale…provarepercredere
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