Cheesecake Raffaello Bimby
Bimby Mania
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Ingredienti

  • 250 gr biscotti secchi
  • 100 gr di burro sciolto
  • 250 ml di panna da montare
  • 125 gr di zucchero
  • 100 gr di cioccolato bianco sciolto
  • 250 gr di mascarpone
  • 30 gr di mandorle tritate
  • 2 cucchiai di farina di cocco
  • 2 cucchiai di latte caldo
  • 8 g di colla di pesce Per decorare Qualche cioccolatino Raffaello Farina di cocco
  • 3. In una tortiera a cerniera foderata di carta forno, versiamo il composto di burro e biscotti e livelliamo bene la superficie. Mettiamo in frigo a rassodare. Per la crema al cocco
  • 4-5 sec vel.5. Versiamo la crema al cocco sopra la base di biscotti e livelliamo bene la superficie. Per decorare, spolveriamo la superficie con la farina di cocco e guarniamo con i Raffaello, affondandoli per circa met
  • 2014 Biscotti alla Nutella Bimby - 17 novembre 2014

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