Cheesecake frutti di bosco cioccolato bianco
Cucinando Gustando
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Ingredienti

  • 22 cm di
  • 5 cm
  • 250 ml panna fresca
  • 250 gr mascarpone
  • 250 gr formaggio
  • 250 gr yogurt bianco
  • 150 gr frutti di bosco
  • 100 gr cioccolato bianco
  • 5 fogli di colla di pesce
  • 180 gr biscotti
  • 70 gr burro
  • 2 cucchiai di
  • latte latte
  • 2 cucchiai rasi di zucchero
  • a velo
  • 30 minuti
  • Intanto montare la panna fresca molto fredda in modo che rimanga compatta dopo il montaggio; conviene mettere in freezer il contenitore in cui montare la panna.

Istruzioni

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