Cheesecake freddo alle amarene (ricetta facile)
Il chicco di mais
Il chicco di mais
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Ingredienti

  • 180 g di frollini (per la versione senza glutine ho usato Zero Grano Galbusera)
  • 100 g di burro
  • 1 pizzico sale
  • 600 g di Philadelphia classico
  • 200 ml di panna fresca
  • 120 g di zucchero semolato
  • 8 g di colla di pesce (se siete celiaci controllate le marche consentite, io uso Paneangeli)

Istruzioni

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