Cheesecake cocco e pistacchi senza cottura e senza glutine
Senza glutine...per tutti i gusti!
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Ingredienti

  • Per la base
  • 240 g di
  • frollini senza glutine
  • 20 g di cocco rapè
  • 20 g di farina di pistacchi
  • 50 g di cioccolato fondente
  • 100 g di burro
  • 250 g di yogurt al cocco
  • 250 g di mascarpone
  • 250 ml di panna liquida
  • 1 cucchiaio di miele
  • 9 g di colla di pesce in fogli
  • Cocco fresco
  • 15 minuti
  • 50 ml della panna prevista in un pentolino e scaldatela senza farla

Istruzioni

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