Cheesecake alle fragole con pasta frolla e ricotta
Cosacucino
Cosacucino
  • Valuta questa ricetta!
  • La tua valutazione
Valutazione globale 0 0 valutazioni

Ingredienti

  • dolci (Vedi altre Ricette)
  • 6 persone
  • 40 minuti
  • 250 g di farina 00
  • 120 g di burro
  • 100 g di zucchero a velo
  • 2 tuorli q.b di scorza di limone
  • q.b di scorza d’arancia
  • 1 pizzico di sale
  • 150 g di zucchero
  • 500 g di mascarpone
  • 250 ml di yogurt alle fragole
  • 250 g di ricotta
  • 200 ml di panna
  • 12 g di gelatina in fogli
  • 300 g di fragole (più extra per decorare)
  • 80 g di zucchero
  • 4 g di gelatina in fogli
  • 2 cucchiai di acqua

Istruzioni

Commenti

Iniziare sessione or Registra per scrivere un comento.