Cheesecake al triplo cioccolato senza colla di pesce
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Ingredienti

  • Per la base
  • 1250 g di biscotti al cioccolato
  • 1125 g di burro fuso
  • 1 Per la copertura:
  • 1120 g di zucchero
  • 1500 g di mascarpone
  • 1200 g di formaggio fresco tipo philadelphia
  • 1400 ml di panna di latte
  • 1150 g di cioccolato fondente
  • 1150 g di cioccolato al latte
  • 1150 g di cioccolato bianco

Istruzioni

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