Cheesecake al lime e ricotta, tipica della tradizione americana.
La cusina di Susanna
La cusina di Susanna
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Ingredienti

  • 4 persone
  • 150 g Burro
  • 40 g Agar agar
  • 6 g Ricotta
  • 250 g Lime
  • 175 g Panna liquida
  • 1,5 l Uova
  • 1 ora Stemperate l
  • 2-3 cucchiai di acqua fredda
  • 3 ore Tagliate i
  • 2 lime rimasti a rondelle molto sottili

Istruzioni

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