nel fattempo mettete i biscotti in una ciotola e aggiungete il burro, amalgamando il tutto. Fate freddare il caffe', versate lo zucchero e irrorate il fondo della cheesecake tiramisù
La cheesecake light yogurt e cocco, infatti, è leggera perché non contiene burro (come succede in genere per le altrecheesecake) e la farcitura è preparata con pochissimi ingredienti e senza panna
Versate i biscotti sbriciolati in uno stampo a cerniera (io personalmente uso solo la parte circolare poggiata sul vassoio così una volta tolta la torta rimane nel vassoio) e compattate per bene la base di biscotto con il dorso di un cucchiaio
Sciogli il burro in un pentolino e fallo raffreddare. Scalda la panna. Frullali, passalial colino e sciogli, finche la salsa e ancora calda, la gelatina rimasta, ben strizzata
In questa ricetta sono stati utilizzati i famosi digestive della McVities, in realtà potete utilizzare qualsiasi biscotto secco, anche se i Digestive rimangono senza dubbio i migliori nella preparazione della cheesecake
Cheesecake cocco e nutellaLacheesecake cocco e nutella è una torta fredda golosa e profumata. Una base croccante di biscotti al cacao sostiene una morbida mousse al cocco, guarnita da nutella o altra crema alla nocciola e farina di cocco
Cheesecakealle Fragole Senza Gelatina. Nel boccale biscotti e burro morbido. Aggiungere la panna al composto di Philadelphia e mescolare dal basso verso l'alto
la sua cheesecakeal limone, gustosa da mangiare ma anche bellissima da vedere. La ricetta è preparata con formaggio spalmabile, quindi è praticamente la classicissma versione a cui però ha aggiunto dello yogurt a limone per aromatizzare la base e dei limoni per preparare una gelé molto scenografica
Cercate una cheesecake delicata e particolare dal sapore unico. E’ importante l’uso dei biscotti Digestive The Original per la perfetta riuscita della base
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