Cheesecake al cioccolato e pere
Le Ricette di Lara
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Ingredienti

  • 8/10 persone Media
  • 35 minuti €8,00
  • 360 g di formaggio spalmabile
  • 500 g di mascarpone
  • 200 ml di panna fresca da montare
  • 120 g di zucchero a velo vanigliato
  • 80 g di burro
  • 300 g di biscotti Digestive
  • 3 pere 120 g di gocce di cioccolato fondente
  • 3 cucchiai di zucchero
  • 1 bicchierino di marsala
  • 20/30 g di burro
  • (2 fogli di gelatina sciolta in poco latte facoltativa)

Istruzioni

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