Charlotte alla crema di pistacchio, nocciola e cioccolato fondente
Radici di zenzero
Radici di zenzero
  • Valuta questa ricetta!
  • La tua valutazione
Valutazione globale 0 0 valutazioni

Ingredienti

  • 30 savoiardi
  • 10 savoiardi
  • per la base
  • 150 gr di biscotti secchi
  • 150 gr di cioccolato fondente in scaglie
  • 500 gr di panna montata
  • 3 cucchiai di zucchero a velo
  • 2 cucchiai di pasta di nocciole
  • 2 cucchiai di crema
  • 2 cucchiai di crema di pistacchio
  • 100 ml di latte
  • 3 fogli di gelatina
  • 400 ml di acqua
  • 200 gr di zucchero
  • 1 tazzina di rhum
  • 250 gr di cioccolato fondente in scaglie
  • 250 gr di panna fresca
  • 40 gr di burro
  • 200 gr di albumi
  • 400 gr di zucchero a velo
  • 2 cucchiaini di vanillina pura
  • 1 pizzico di sale

Istruzioni

Commenti

Iniziare sessione or Registra per scrivere un comento.