Adesso potete spalmare il cioccolato fuso sulla superficie e sul bordo lateraledellatorta. Stendete laconfettura di albicocchesulla superficie dell'altro disco e sui bordi lateraliaiutandovi con un pennello
Per lafestadelladonna, prepara un bel primo piattoallamimosa. Rosolalinellapadellaa fuoco basso con il burro e un pizzico di sale per tutto il tempo dellacotturadellapasta
Bene, io ho già parlato di cosa penso a proposito dellaFestadellaDonna. "In Italia e in molte parti del mondo, la "giornatadelladonna" viene festeggiata ogni anno - anche se nel calendariolavorativo non è consideratafestiva - per ricordaresia le conquiste sociali, politiche ed economiche delle donne, sia le discriminazioni e le violenze cui esse sono fatte oggetto
Come dessert per il menù dellafestadelladonna vi proponiamoquestagolosissimatortaal limone, unavariantedellaclassicacheesecake che vi regalerà lo stesso effetto cromatico in accordo con lamimosa, il fiore che sarànecessariamente il protagonistadellatavola
Acausadella differente lavorazione lo stoccafisso si trova solo in alcuni periodi dell'anno, perché il processo di essicazione non si può fare sempre in genere si fadafebbraioa giugno e i pesci essiccano per tre mesi circa sulle rastrelliere, se invece è sotto sale si può fare in qualsiasi periodo dell'anno perché non è legatoalle condizioni climatiche
Petto di pollo mimosaVisuggeriamo il petto di pollo mimosa come secondaportatadellavostracena con le amiche, un piatto che sposaperfettamente il tema “Festadelladonna”
Lafesta del ringraziamento negli Stati Uniti cade sempre il quarto giovedì del mese di novembre. In genere questatorta viene servitaadagiandosullafettinaunapallina di gelatoallavaniglia o dellapannamontata
Sembra che un vivaistaoriginariodellaNormandiama residente nellaGironda, duranteunavacanza nei suoi luoghi natii, trovasse dei semi che si mise distrattamente in tasca e che si portò dietro al ritorno per vedere che piantaavrebbero concepito
se non, con unabellatortadagustare in compagnia. Laricetta è moto semplice, naturalmente per quantoriguardaladecorazionea voi lascelta,a me piaceparticolarmentelapanna, e ho pensato di coprire interamentelatorta con lapanna e decorare con dei semplici fiorellini e codette di zucchero gialle, per rappresentare i fiorellini di mimosa
Oltre che per lafestadelladonna, questatorta è confacenteanche per mille occasioni, come festa di sanValentino,festadellamamma, compleanno,onomastico,perchéladecorazionedellatorta l’ho permette, a voi lascelta
Adesso potete spalmare il cioccolato fuso sulla superficie e sul bordo lateraledellatorta. Stendete laconfettura di albicocchesulla superficie dell'altro disco e sui bordi lateraliaiutandovi con un pennello
-) Ovviamente NON ho preso i caratterisomaticidallapartedellanonnapaterna. L'ho fatta e messa in tavola, ed è stato un piacevoleaccompagnamento per tuttalacena
Un menu rigorosamentestabilito, due super chef assoldatial proprio servizio (anche per il reperimento non proprio facilissimo degli ingredienti, finocchietto compreso) e lacena è servita
Io per lamiacenaprovenzale ho pensato di farloappunto seguendo l'ispirazione e insaporendolo, invece che con il classicoaglio e rosmarino, con tutti gli aromi delle erbe di Provenza
Commenti
Iniziare sessione or Registra per scrivere un comento.