Cavolo rosso in insalata con salsa alla senape
contemporaneo food
contemporaneo food
  • Valuta questa ricetta!
  • La tua valutazione
Valutazione globale 0 0 valutazioni

Ingredienti

  • 30 Minuti
  • 30 Minuti
  • 1 cavolo rosso piccolo
  • 4 cucchiai abbondanti senape di Digione
  • 2 cucchiai olio extra vergine di oliva
  • Per prima cosa tagliare molto finemente il cavolo...più fine possibile.
  • Preparare un'emulsione con la senape, il sale, il pepe e l'olio: condire l'insalata e lasciare riposare almeno 10 minuti prima di servire.
  • L'ideale sarebbe un riposo di 30 minuti

Istruzioni

Commenti

Iniziare sessione or Registra per scrivere un comento.