Cavolo rosso brasato agrodolce
Il mondo di Luvi
Il mondo di Luvi
  • Valuta questa ricetta!
  • La tua valutazione
Valutazione globale 0 0 valutazioni

Ingredienti

  • 20 giorni Sono rimasta davvero affascinata ma purtroppo pochi erano i libri di cucina locale in inglese... una volta tornata ho scoperto che non ce ne era nessuno in italiano.
  • INGREDIENTI
  • 4 persone
  • 1/2 cavolo rosso
  • 50 g zucchero melassato (di canna)
  • 50 g aceto di vino rosso
  • 5 chiodi di garofano
  • 1 foglia di alloro
  • 1 pezzo piccolo di cannella
  • 1 mela non sbucciata, senza torsolo, tagliata a cubettini
  • sale, pepe nero qb
  • acqua qb

Istruzioni

Commenti

Iniziare sessione or Registra per scrivere un comento.