Cavolfiore impanato al forno |ricetta light gluten free
Semplicemente Light
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Ingredienti

  • 100 grammi
  • 500 g lordi
  • 80 g di albumi
  • 50 g di pangrattato senza glutine
  • 10 g di olio extravergine di oliva
  • 500 ml di acqua nel boccale del Bimby e il cavolfiore nella campana , ho fatto cuocere per 25 minuti , temperatura varoma velocit 1)
  • 15 minuti, deve risultare al dente altrimenti tender a disfarsi e non si potr procedere con la panatura

Istruzioni

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