Cavolfiore e broccoli al forno
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Ingredienti

  • 700 g di misto di cavolfiore bianco, broccoletti, cavolo verde,
  • 50 g di burro,
  • 80 g cipolla, due cucchiai di olio extravergine di oliva, sale, pepe,
  • 200 ml di brodo vegetale caldo,
  • 50 g di grana grattugiato, besciamella, una confezione di pasta brisée gi
  • 300 ml di latte
  • 30 g di burro
  • 30 di farina

Istruzioni

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