Castagnole alla Nutella soffici (fritte o al forno!) Ricetta veloce e facile
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Ingredienti

  • 200 gr di farina ’00
  • 1 uovo grande
  • 40 gr di burro morbido (in alternativa 30 gr di olio di semi di girasole)
  • 50 gr di zucchero semolato
  • buccia grattugiata di 1 limone non trattato
  • semi di 1 bacca di vaniglia (in alternativa 1/2 bustina di vanillina)
  • 1 cucchiaio di liquore Strega (in alternativa liquore all’ Anice o quello che preferite)
  • 1  pizzico di sale
  • 6  gr di lievito in polvere per dolci
  • 700 ml di olio di semi di girasole i per friggere
  • 200 gr  circa di zucchero semolato per condire
  • qualche cucchiaio di Nutella o crema spalmabile alla nocciola

Istruzioni

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