Cassatelle di ricotta.
Peppe ai Fornelli
Peppe ai Fornelli
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Ingredienti

  • 230 g di farna
  • 110 g di burro
  • 100 g di zucchero a velo
  • 1 uovo piccolo
  • 1 bustina di vanillina
  • 1 pizzico di sale
  • 250 g di ricotta
  • 140 g di mascarpone
  • 1 uovo
  • 2 tuorli
  • 75 g di zuccheroscorzetta grattugiata di limoneun pizzico di cannella se la gradite o un po’ di liquore strega

Istruzioni

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