CASATIELLO NAPOLETANO
Uno Gnocco in Cucina
Uno Gnocco in Cucina
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Ingredienti

  • 1 kg di farina
  • ½ l di acqua
  • 20 gr di sale
  • 1 panetto di lievito
  • 25 gr
  • 300 gr di sugna
  • 200 gr di formaggio pecorino
  • 300 gr di salame napoletano
  • 100-150 gr di
  • 300 gr di
  • 5 uova
  • sale, pepe

Istruzioni

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