Carciofi ripieni gratinati
In cucina con Zia Ralù
In cucina con Zia Ralù
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Ingredienti

  • Ingredienti per tre persone
  • 6 carciofi 200 gr di mortadella
  • 100 gr di mollica di pane
  • 2 uova medie
  • 100 gr di Asiago
  • 5 gr di prezzemolo
  • 100 ml di brodo vegetale
  • Sale
  • Acqua
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