Carciofi ripieni di mollica saporita
Semplicemente in cucina
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Ingredienti

  • 30 minuti circa
  • 2 carciofi 70g di mollica di pane
  • Mezza mozzarella appassita
  • 40 g di salsiccia secca
  • Origano q.b.
  • Peperoncino dolce in polvere q.b.
  • Sale q.b.
  • Olio di oliva q.b.
  • 700 ml di brodo
  • 2 patate per il contorno (facoltative)
  • 10/15 minuti
  • Sfornare e far riposare qualche minuto.

Istruzioni

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