Carbonara di mare
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Ingredienti

  • 330 gr di spaghetti n
  • 200 gr di seppie
  • 100 gr di gamberetti puliti e sgusciati
  • 100 ml di vino bianco
  • 1 spicchio di aglio sale e pepe qb
  • 1 scalogno
  • 100 gr di calamari
  • 3 cucchiai di olio extravergine di oliva
  • 2 mestoli di brodo di pesce
  • 1 uovo Prezzemolo fresco
  • 400 gr di vongole fresche
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Istruzioni

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