Carbonara di Funghi e Salame al Tartufo
Acqua, Farina e Felicità
Acqua, Farina e Felicità
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Ingredienti

  • 180 gr di pasta
  • 2 tuorli d’uovo
  • 200 gr di funghi champignon
  • 1/2 spicchio di aglio
  • 2 cucchiai di olio evo
  • sale e pepe
  • 1 manciata di Parmigiano grattugiato
  • 1 manciata di Pecorino
  • 50/60 gr di salame al tartufo nero tagliato a cubetti o a listarelle

Istruzioni

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