2 minuti,
appena il tempo di ammorbidirle, e scolatele.
30 minuti
Nel frattempo sbucciate le patate, lavatele e tagliateli a pezzi molto piccoli. Fate soffriggere il porro con un filo d’olio e poi aggiungetevi le patate.
Questa è una ricetta adatta a tutti grandi, una ricetta vegana, una ricetta vegetariana ma anche una ricetta per tutte quelle persone che amano semplicemente i legumi, o per chi ha dei problemi con le più comuni intolleranze e/o allergie alimentari
Eccomi con una nuova ricetta leggera con le nostre buone verdure. Ieri ho voluto preparare un pranzo ricco di verdure , così oltre agli asparagi che vi ho proposto ieri come ricetta ho pensato di fare un primo piatto leggero , delle zucchine tonde ripiene con del buon
Gli gnocchetti verdi con noci e pecorino sono un primo piatto appetitoso e perfetto da essere servito per una tranquilla cena (o un pranzo allegro) tra amici vegetariani
Gli sformatini che vi propongo oggi sono una ricetta light facile estiva. Ho usato le zucchine ,la ricotta ,la curcuma ,la cipolla e pochissimo olio ed ho voluto cuocere questi sformatini a vapore nel Varoma per renderli il più leggeri possibili
Lavare il peperone, rimuovere il torsolo, i semi e le nervature bianche e ridurlo a cubetti. Lavare la carota, raschiarne la superficie se rovinata, affettarla
Al Bistrot in questi ultimi giorni vediamo la porta che si apre di continuo lasciando entrare, insieme agli avventori, l’ululato di un vento scatenato, pioggia battente, sporadici fiocchi di neve, pezzi di nuvole grigie attaccate alle sciarpe e il gelo che blocca il sorriso
Tramezzini vegetariani di zucchine, li ho chiamati così perchè appunto sono fatti di zucchine e farciti con prosciutto cotto e formaggio, è un antipasto buonissimo e fresco, perfetto per pic nic e buffet
Ricette Vegetariane Polpette di Zucchine senza uova. Se amate le polpette, ma volete limitare la carne, ecco che vi dò i consigli su come realizzarle in modo salutare e del tutto vegetariane
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