Capodanno cinese: impariamo a fare gli involtini primavera
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Ingredienti

  • 2017 si festeggia il Capodanno cinese
  • 13 mesi
  • 250 g di pasta in sfoglia per involtini primavera
  • 350 g di carne magra di maiale, tagliata a dadini
  • 2 fettine di zenzero fresco
  • 75 g di germogli di bambù
  • 8 funghi cinesi secchi
  • 3 cipollotti 120 g di germogli di soia
  • 1 cucchiaio di maizena
  • 1 uovo sbattuto
  • 1 pizzico di sale
  • olio di arachidi per friggere

Istruzioni

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