CANNONCINI ALLA CREMA
L 'ANGOLO DELLA BELLEZZA E DEI SAPORI
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Ingredienti

  • 1 rotolo di pasta sfoglia gi pronta
  • 1 uovo zucchero semolato
  • zucchero a velo
  • 500 ml di latte
  • 120 g di zucchero
  • 4 tuorli
  • 50 g di amido di mais
  • 1 bustina di vanillina
  • 3 cm di larghezza e 30 cm di lunghezza.Sbattete un uovo e con esso spennellate met della striscia in tutta la sua lunghezza. Avvolgete la striscia di pasta sfoglia sul cannello di metallo apposito per cannoncini iniziando dalla parte appuntita, mantenendo la parte di pasta spennellata nella direzione in cui il cannello va ad allargarsi, in modo che l’uovo faccia da collante tra le parti di pasta sfoglia che si andranno a sovrapporre quando le avvolgerete per formare il cannoncino.
  • 20 minuti

Istruzioni

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