Calamari ripieni di verdure (ricetta al forno)
Il chicco di mais
Il chicco di mais
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Ingredienti

  • Ricetta dei calamari ripieni di verdure
  • Ingredienti per 4 persone
  • 4 calamari medi (peso cir
  • 200-250 g l’uno)
  • 400 g di patate
  • 250 g di zucchine
  • Un ciuffetto di prezzemolo
  • Un pizzico di sale
  • Pepe qb
  • 3 cucchiai di olio extravergine di oliva
  • 1 spicchio di aglio
  • ½ bicchiere di vino bianco
  • Facoltativo: 1 pizzico di cumino in polvere

Istruzioni

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